Sinaloa

Universidades

AHOME
Públicas:  Instituto Tecnológico de los Mochis   Universidad Autónoma Indígena de México (UAIM)   Universidad Pedagógica Nacional (UPN)  Universidad Autónoma de Sinaloa   Universidad de Occidente (UDO)  Privadas:  Centro de Investigación e Innovación Educativa del Noroeste (CIIEN)	Centro Superior de Estudios Tecnológicos de loa Ciudad  Instituto de Estudios Superiores de Los Mochis Instituto Humanista de Sinaloa (IHS) Universidad Autónoma de Durango (UAD)  Universidad del Desarrollo Profesional (UNIDEP) Universidad San Sebastián (USS) Universidad TecMilenio

CULIACÁN

Públicas:  Universidad Pedagógica Nacional (UPN)   Instituto Tecnológico de Culiacán  Instituto Estatal de Ciencias Penales y Seguridad Publica  Instituto Tecnológico Superior de El Dorado  Universidad Autónoma de Sinaloa   Universidad de Occidente (UDO)  Privadas:  Centro Cultural de las Artes Escénicas Contemporáneas (CAEC)  Centro de Estudios Superiores México Americano (CESMA)  Centro de Estudios Universitarios Superiores (CEUS)  Centro de Investigación e Innovación Educativa del Noroeste (CIIEN)  Centro Escolar del Mar de Cortes  Escuela Libre de Derecho de Sinaloa  Escuela Superior de Ciencias y Artes Mukila Mazo  Escuela Superior de Danza de Sinaloa  Instituto de Administración Publica de Sinaloa (IAPSIN)   Instituto de Ciencias y Artes Gastronómicas   Instituto de Comunicación y Áreas Tecnológicas (ICAT)  Instituto de Criminología y Ciencias Penales del Noroeste   Instituto de Desarrollo Humano e Investigación (IDEHI)

Instituto de Estudios Superiores Vizcaya Pacifico  Instituto de Terapia Sistémica Shalom Instituto Humanista de Sinaloa (IHS) Instituto Tecnológico Superior de Sinaloa (ITESUS) Instituto Técnico Superior de Radiología (ITEC) Instituto Windsor de Culiacán Tecnológico de Monterrey (ITESM) Universidad Asia Pacifico Universidad Casa Blanca (UCB) Universidad Católica De Culiacán Universidad Autónoma de Durango (UAD)  Universidad de San Miguel (USM)  Universidad del Desarrollo Profesional (UNIDEP) Universidad Del Golfo De México (UGM) Universidad Del Pacifico Norte (UNIP) Universidad Interamericana del Norte (UIN) Universidad México Internacional (UMI) Universidad San Sebastián (USS) Universidad TecMilenio Universidad Tecnológica De Sinaloa A.C Universidad UNIVER

EL FUERTE	ESCUINAPA
Públicas:  Universidad Autónoma Indígena de México (UAIM)  Universidad de Occidente (UDO)	Públicas:Universidad de Occidente (UDO) Privadas:Centro de Estudios Superiores del Sur de Sinaloa Universidad del Desarrollo Profesional (UNIDEP)

GUASAVE	GUAMÚCHIL
Públicas:  Instituto Tecnológico Superior de Guasave  Universidad Autónoma de Sinaloa   Universidad de Occidente (UDO)  Privadas:  Centro de Investigación e Innovación Educativa del Noroeste (CIIEN)  Instituto de Estudios Superiores de Guasave (IESG)  Instituto Profesional Bolton de Guasave  Universidad del Desarrollo Profesional (UNIDEP)	Privadas:Centro de Estudios Superiores de Guamúchil (CESGAC) Escuela de Negocios del Pacifico (ENEPAC)

LOS MOCHIS

Privadas:  Instituto de Investigación, Capacitación y Psicoterapia  Instituto Superior del Noroeste (INSUN)  Instituto Tecnológico Superior de Los Mochis (ITESUM)  Instituto Windsor de Los Mochis  Universidad del Desarrollo Profesional (UNIDEP)  Universidad Autónoma de Durango (UAD)  Universidad De Los Mochis  Universidad Del Valle Del Fuerte (UNIVAFU)

MAZATLÁN

Públicas:  Universidad Pedagógica Nacional (UPN)   Instituto Tecnológico de Mazatlán  Universidad Politécnica de Sinaloa (UPSIN)  Universidad Autónoma de Sinaloa   Universidad de Occidente (UDO)   Privadas:  Centro de Estudios Superiores del Sur de Sinaloa  Centro de Investigación e Innovación Educativa del Noroeste (CIIEN)  Centro Municipal de Artes de Mazatlán  Escuela Superior de las Bellas Artes Chayito Garzón

Escuela Superior de Música Instituto de Crecimiento y Reactivación del Ser (Icreser) Instituto Tecnológico Superior de Sinaloa (ITESUS) Instituto Universitario del Estado de Sinaloa (IUES) Tecnológico de Monterrey (ITESM) Universidad Autónoma de Durango (UAD) Universidad Avanti Universidad del Desarrollo Profesional (UNIDEP) Universidad Del Pacifico Norte (UNIP) Universidad Interamericana del Norte (UIN) Universidad TecMilenio

EL ROSARIO	SALVADOR ALVARADO
Públicas:  Universidad de Occidente (UDO)  Privadas:  Centro de Estudios Superiores del Sur de Sinaloa  Instituto Superior de Arte y Cultura Cualyán	Públicas: Universidad Autónoma de Sinaloa  Universidad de Occidente (UDO)

Festividades y fiestas locales

Sinaloa tiene varias fiestas que se celebran en todo el año, estas fiestas son parte del patrimonio cultural de los sinaloenses

Fechas	Celebración/Fiesta
1 de enero	Año Nuevo
6 de enero	Día de los Reyes Magos
2 de febrero	Día de la Candelaria
24 de febrero	Día de la Bandera de México
40 días antes de la Semana Santa	Carnaval de Mazatlán
domingo de ramos	Semana Santa
21 de marzo	Día de la primavera y natalicio de Benito Juárez
30 de abril	Día del Niño
1 de mayo	Día del Trabajo
10 de mayo	Día de la Madre
Tercera semana de mayo	Fiestas del Mar de Las Cabras
Tercer Domingo de junio	Día del Padre
16 de septiembre	Día de la independencia
2 de noviembre	Día de los muertos
20 de noviembre	Aniversario de la Revolución mexicana
12 de diciembre	Día de la Virgen de Guadalupe
24 de diciembre	Nochebuena
25 de diciembre	Natividad de Nuestro Señor Jesucristo
31 de diciembre	Fin de año

Sinaloa, leve historia, monumentos y gastronomía

Sinaloa

Sinaloa perteneció al límite norte de la Mesoamérica. El más alto desarrollo cultural de la región se registró en la parte centro y sur y rumbo a los valles y a las costas. Del río Fuerte hacia el norte se localiza la región conocida como Aridoamérica, esta parte comprende los lugares desérticos y áridos del norte de la república Mexicana. Ahí vivieron grupos humanos conocidos como chichimecas.

El estado de Sinaloa cuenta con importantes monumentos arquitectónicos e históricos y grandes bellezas coloniales. Las ruinas jesuitas en el pueblo de Cosala, Sinaloa.

Monumentos arquitectónicos

·         Iglesia de San Sebastián en Concordia; data del año 1700

·         Templo de San Ignacio de Loyola del siglo XVII, reconstruido en el siglo XIX, sobre las ruinas de la Iglesia Jesuita en el municipio de Choix

·         Iglesia de San Pedro, en Alhuey, municipio de Angostura, data del año 1872

·         Catedral Basílica de Nuestra Señora del Rosario, data del año 1842; templo de Imala, data del siglo XVI; ruinas del Templo de Tabalá, en el municipio de Culiacán

·         Templo del Sagrado Corazón de Jesús, construido en el siglo XVII, en el municipio de El Fuerte

·         Templo de Nuestra Señora del Rosario: ruinas de la Iglesia de Guadalupe en la comunidad de Nío construida en el siglo XVII, en el municipio de Guasave

·         Iglesia de la Purísima Concepción, en el municipio de Mocorito, data del siglo XVIII

·         Templo de San Francisco de Asís, en el municipio de Navolato

·         Templo de Nuestra Señora del Rosario, con retablos de oro, construida en el siglo XVIII, en el municipio de Rosario

A pesar de que los pescados y mariscos forman parte importante de las especialidades gastronómicas de Sinaloa, un platillo que ha destacado dentro y fuera del Estado es sin duda el chilorio, carne de cerdo finamente deshebrada y condimentada con salsa de chile ancho y otras especies, logrando un sabor único. El pollo asado estilo Sinaloa es otra especialidad que se ha extendido a otros lugares por su exquisito sabor. El mochomo, carne de res tipo cecina es otra especialidad típica de Sinaloa, de igual manera que los pichones empapelados, así como el corte para carne asada llamado cabreria y, por supuesto, los camarones sinaloenses, en "aguachile", marinados en jugo de limón, rellenos de queso rallado, envueltos con tocino o cocidos a la parrilla, sin dejar de mencionar el pescado zarandeado.